La tradizione pasquale, fatta a mano
Colombe Pasquali
Lievitazione naturale, ingredienti selezionati, la stessa cura artigianale che mettiamo nei nostri panettoni, per la tavola di Pasqua.

La tradizione pasquale
Perché la nostra colomba è diversa
Materie prime
Burro di alta qualità e ingredienti selezionati, per una colomba che profuma di davvero fatto in casa.
Tempi di lievitazione
Anche la nostra colomba nasce da una lievitazione artigianale a lunga durata, che richiede tempo e pazienza più che scorciatoie.
Metodo artigianale
Preparata a mano, come da tradizione pasquale, senza processi industriali.
Consulenza di un campione del mondo
Anche le nostre colombe sono seguite da un pasticcere campione del mondo, che ne cura ricetta e lavorazione insieme al nostro laboratorio.
Stagione pasquale
Le nostre colombe
Prenota per Pasqua
Anche in questo caso i quantitativi sono limitati alla stagione: prenota con anticipo.
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